ファーマーズ マーケット: 多様な製品とコミュニティ感

ヘザー ホームズは、マコーム ファーマーズ マーケットで最もカラフルなブースを構えています。

「ファイバーアートの範疇に入るあらゆる種類のことが私の仕事です」と彼女は言いました。

ホームズは独立系の糸バイヤーです。 彼女は糸を手で染め、糸を編んだり、かぎ針編みしたり、縫ったり、糸を紡いだりしています。

彼女は、自身の事業であるヌメア手染め糸と繊維を通じて製品をオンラインで販売しています。 そしてホームズさんは、マコーム・ファーマーズ・マーケットを通じて今年新たな顧客層を見つけ、そこで多くの人々と出会ったと語った。

「ファーマーズマーケットは地域にコミュニティ感をもたらしているように感じます。 何度も人々に会い、顧客との信頼関係や関係を築くことができ、それは本当に素晴らしいことです」とホームズ氏は言いました。

彼女はもともとファーマーズマーケットが自分に向いているとは思っていませんでしたが、ある日偶然そのアイデアを思いつきました。

「これは、YouTube University でリサーチをしていたときに偶然見つけたものでした。 他にも西海岸に出かけていた女性のカップルがいて、それが彼らの始まりでした。 そして私は「なんて素晴らしいアイデアだろう」と思いました。 既成概念にとらわれずに考える必要がありますが、私はここにいます」とホームズ氏は語った。

彼女は、スポットを確保できればマコームの冬季マーケットに参加する予定で、来年の通常のマーケットには必ず戻ってくると語った。

全国ファーマーズマーケットウィーク

8月6日から12日はナショナルファーマーズマーケットウィークです。 支持者らは、市場によって新鮮で栄養価の高い食品へのアクセスが増えると主張している。

そして、市場では食べ物以上のものを見つけることができるようになってきています。 工芸品もシーンの一部になりつつあります。

ホームズに加えて、マコーム市場のもう 1 つの例は、Lanet's Luxury Candle Company です。

オーナーのアレクシス・ジョイナーは、ココナッツアプリコットクリームワックス、ワックスメルト、車の芳香剤からキャンドルを作っています。 彼女はオンラインで製品を販売しているが、ファーマーズマーケットは顧客に会って製品について話す機会であると述べた。

「彼らは、『オンラインだから、匂いを推測しなければならない』というだけではなく、私のことを知り、私のビジネスや製品について学ぶことができます。 だからこそ、ファーマーズマーケットをやろうと決めたのです」とジョイナーさんは語った。

また、お客様の好みの香りをお聞きし、香りを試しながらご希望のキャンドルを製作するチャンスでもあります。

「はい。 無料の匂いです」と彼女は笑いながら言った。

ホームズと同じように、ジョイナーも市場でのコミュニティの感覚を楽しんでいます。

「多くのベンダーが近くにいると思います。 私たちはできる限りお互いをサポートします」と彼女は言いました。

マコーム市場のマネージャー、ジョン・グリーンウッド氏は、ファーマーズ・マーケットは経済と地域社会にとって良いことだと語った。

「ファーマーズマーケットで使われたお金はおそらく非常に地元にとどまるだろう」とグリーンウッド氏は言う。 「ここの業者は皆、ここから 20 ～ 40 マイル以内に住んでいます。」

グリーンウッド氏によると、マコーム市場は 1975 年に始まり、長年にわたって浮き沈みがあったという。 グリーンウッド氏によれば、数年前にはベンダーの数はわずか 4 ～ 5 社にまで減ったという。 今では20社以上の業者が集まることもあります。

はい、食べ物もあります

マーケットでは、あらゆる種類の季節の農産物や焼き菓子などが購入できます。

マコーム マーケットでは、C & N Farms LLC からの新鮮な肉も販売しています。

カレン・ワデルさんは、彼らの牧草地で育てられたUSDA認定の肉には牛肉、豚肉、鶏肉、ヤギ、子羊肉が含まれていると語った。

C&N は数年前からマコム市場に参入しています。

「私たちのビジネスは本当に成長しました。 リピーターのお客様も多く、今まで食べたお肉が一番美味しかったと言ってくださるお客様ばかりです。 おじいちゃんが育てていたものに似ています」と彼女は言いました。

このビジネスはオンラインで食肉を販売しているが、ワデルさんは市場で人々と交流するのが楽しいと語った。

「私にとってこれはセラピーのようなものです。なぜなら私は外に出て人々に会い、人々と話をしているからです。 私たちは皆とても楽しい時間を過ごしています」と彼女は言いました。

C&N は毎週木曜と土曜に冷凍肉を販売するほか、土曜の朝には市場でサンドイッチも調理します。

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